Įdomūs faktai apie svogūnus
Žmonės savo maisto racione svogūnus naudoja jau daugiau nei 7000 metų.
Senovės Egipte svogūnai buvo garbinami. Jų apvali forma ir apskritimai viduje simbolizavo amžinybę. Svogūnai buvo dažnai dedami net į faraonų kapus. Taip buvo linkima klestėti ir pomirtiniame gyvenime.
Šunys negali valgyti svogūnų. Suvalgytas svogūnas gali priversti šuns organizmą pradėti naikinti savo paties raudonuosius kraujo kūnelius, o tokiu atveju mirštamumo tikimybė – 80%.
Svogūnai gali būti naudojami kaip ginklas, kovojant su osteoporoze, su kuria moterys susiduria menopauzės metu.
Pjaustydami svogūną verkiame, nes pjaustant išsiskiria sieros rūgštis, kuri sureaguoja su mūsų akių natūralia drėgme ir sukelia ašarų tekėjimą.
Pjaustant svogūnus vandenyje verkimo galima išvengti.
Svogūnuose yra gausu kvercetino, o šis padeda kovoti su plaučių vėžiu. Taip pat svogūnai naudingi gydant kataraktą ir širdies ar kraujagyslių ligas.
Didžiausias svogūnas svėre 8,97 kilogramo ir jį užaugino Garet Griffin.
Viename svogūne vidutiniškai yra 45 kalorijos.
Daugiausiai svogūnų pasaulyje suvalgo Libijos gyventojai. Čia vienas gyventojas per metus vidutiniškai suvalgo 30 kilogramų svogūnų.
Geriausiai svogūno kvapą iš burnos numalšina suvalgytos petražolės.
Laimės, liūdesio ir netgi svogūno pjaustymo ašaros atrodo skirtingai, jei žiūri per mikroskopą.
Jei į savo pėdas patrinsite svogūną arba česnaką, po 30-60 minučių burnoje pajusite jo skonį.